Pasta Stroncatura integrale

Prezzo di listino €3,59

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PASTA ARTIGIANALE DI ALTA QUALITA’

Prodotta nel pieno rispetto delle più antiche tecniche della tradizione italiana di produzione di pasta artigianale.

 

La stroncatura è una pasta dalle caratteristiche molto particolari, realizzata con un misto di farina di grano, segale e farro, dalla lavorazione ruvida e grossolana. Un tempo era frutto della lavorazione degli scarti di macinazione. Realizzata con 100% grano italiano. La sua particolare consistenza grezza trattiene benissimo sughi e condimenti, nonna Ida consiglia la ricetta classica con alici piccanti, capperi, pomodori secchi e pan grattato.


É POSSIBILE CHE LA CONFEZIONE IN CARTONE SARÀ PIEGATA PER RAGIONI DI SPAZIO

INGREDIENTI: Semola di Grano duro integrale, farina di Segale, farina di Farro, farina di Orzo, acqua.

500 gr



Valore Energetico 308 kcal/ 1291.8 kj
Grassi 1.9 gr
Grassi Saturi 0.03 gr
Carboidrati 59.8 gr
Zuccheri 3.0 gr
Fibre Alimentari6.9 gr
Proteine13 gr
Sodio 0.2 gr


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Inventory Last Updated: Dec 01, 2020