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Vurgadà IGP Calabria – Cantina Santa Venere

Vurgadà IGP Calabria – Cantina Santa Venere

Prezzo di listino €13,00 EUR
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Il vino Rosso Vurgadà IGP di Calabria di Santa Venere è un vino ottenuto da uve Nerello Cappuccio e Gaglioppo. La cantina Santa Venere si trova a Cirò piccolo paesino in provincia di Crotone. Qui da secoli si coltivano antichi vigneti autoctoni di chiare origini elleniche, Cirò è un punto di riferimento in Calabria per la produzione di pregiato vino. Qui la cantina Santa Venere coltiva e produce ottimo vino con metodi biologici e attenti a preservare la massima qualità.  E’ da più generazioni che si tramandano tecniche di vinificazione tradizionali che permettono di ottenere un pregiato vino biologico apprezzato nel mondo. La cantina Santa Venere è oggi riferimento calabrese del vino biologico di alta qualità. La linea Crù di vini IGP Calabria di Santa Venere propone cinque vini eccellenti e pregiati. Il vino Rosso Vurgadà IGP di Calabria prende il nome da un posto incantevole, arricchito da un laghetto naturale dove i bovini andavano a rinfrescarsi. Questa conca d’acqua ha reso fertile un terreno già ciottoloso, favorevole ad una produzione di vini di alta qualità e dai sapori e profumi unici. 

Provenienza uve: Tenuta Volta Grande ed altri vigneti in Cirò.

Vitigni: Nerello Cappuccio, Gaglioppo a coltivazione biologica. Sistema di allevamento: Spalliera. Epoca di vendemmia: Prima decade di ottobre. Affinamento: 6 mesi in  barrique di rovere e 6 mesi in bottiglia. Gradazione alcolica: 14% vol. Sapore: Consistente, robusto, tannico, morbido ed elegante. Temperatura di servizio: Non meno di 18/20°C. Abbinamenti Gastronomici: Consigliato su carne grigliata, arrosti, cacciagione e brasati.
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