Birra Fridda Kahla
La birra Fridda Kahla, che nel dialetto calabrese significa “fredda va giù”, è una birra di ispirazione inglese in stile Pale Ale; prodotta con malto d’orzo e di frumento e una miscela di luppoli nobili europei.
Nata dall'idea del Beer Firm Giuseppe Lo Giudice. La birra si presenta con un color giallo carico ed un cappello di schiuma basso ma compatto, buoni i profumi e ben bilanciata la nota di amaro. Piacevolmente maltata, equilibratamente luppolata e corpo medio di 5,8°.
È una birra artigianale calabrese, non pastorizzata, non filtrata e rifermentata in bottiglia con ingredienti rigorosamente selezionati.
Descrizione
Pale Ale
Si presenta con un color miele dorato e con una soffice schiuma bianca. Al naso emana complessi aromi caramellati, cereali e miele in perfetto equilibrio con l'amarezza delicata data dai luppoli.L'entrata è morbida, mentre la chiusura presenta una vena amara e persistente. Corpo medio
Bottiglia: 33 cl. Vol. 5,8%