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Salumificio Rosa

Sopressata Stagionata Piccante - Salumificio Rosa

Sopressata Stagionata Piccante - Salumificio Rosa

Regular price €8,90 EUR
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Tra le montagne e la natura incontaminata della Sila, sorge a Sersale il Salumificio Rosa della famiglia Borelli. 
Custode di segreti del passato e ricette della tradizione, ha proseguito la produzione dei salumi tipici fella Calabria puntando su ingredienti di altissima qualità e mantenendo il gusto delle buone cose di un tempo.

 

La soppressata viene prodotta con carne suina scelta (coscia e filetto) che, artigianalmente lavorata, è insaccata in budello naturale. Ne viene fuori un salame dai colori stimolanti, privo di nervature, con aroma caratteristico e sapore tipicamente calabrese.

Carne suina fresca nata allevata e macellata in Italia

Sale, Peperoncino, Salsa di peperone, Spezie.

SENZA GLUTINE E DERIVATI DEL LATTE

400 gr circa

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