Marzallette Mandorle e Miele

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è un dolce tipico,  morbidi biscotti preparati secondo le antiche ricette dei monaci domenicani del convento di Soriano Calabro. Ancora oggi sono fatte con ingredienti naturali, miele e mandorle selezionate.

Diffusissimi nei mercatini e alle feste calabresi, viene chiamato biscotto mandorlato, biscotto alla mandorla o marzalletta; e talvolta è confuso con i più duri mostaccioli (mastazzola in dialetto locale).

Ingredienti: Farina di grano tenero tipo “00”, zucchero, sciroppo di glucosio, miele, aromi.

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Inventory Last Updated: Sep 24, 2021